В тази статия представяме съвети и друга информация за зеленчуците, а докато сме на темата, бихме искали да представим и някои от нашите продукти за градинарство, за да можете да се грижите по-добре за растенията си. Разгледайте ги по-долу!

Сезонните дарове на природата имат не едно голямо предимство – те са в пъти по-ароматни и вкусни. Сега е моментът да заредите тялото с всичко необходимо. Домати

Хората се нуждаят от калций за изграждане и поддържане на здрави кости. Среща се естествено в броколи и тъмни, листни зеленчуци като напркъдраво зеле, бок чой и зеленолистни.

Целината е страхотна хидратираща храна, която не само ще утоли жаждата, но и глада, поради високото съдържание на фибри. Целината е една от най-широко употребяваните подправки в кулинарията.

Въпреки, че не е особено популярен в България, това е един от най-добрите зеленчуци, които може да сложите на масата си. Сезонът му е от февруари до юни, но вкусът му ще е различен, в зависимост от това къде живеете или по-скоро, от къде го внасят там, където живеете.

По-долу са представени основните зеленчуци, които се консумират най-често в страната.

Суров или варен, печен или задушен, морковът притежава отлични вкусови и хранителни качества, диетични и лечебни свойства.

Както плодовете, така и зеленчуците са полезни за здравето. Вижте още техни предимства:

Според експертите, най-добре е да ги готвим на пара или чрез задушаване. Когато приготвяме зеленчуците на пара, си спестяваме добавянето на излишна мазнина.

Те принадлежат към групата храни, които имат дебели подземни корени, т.

Все пак, и в готвенето на зеленчуци си има някои особености, които не трябва да се пренебрегват, ако искаме ястието да е наистина здравословно.

Въпреки това, готвачите използват профили на вкус, като сладко или солено, за да решат дали нещо е зеленчук или плод.

Тук ще намерите полезни съвети от професионалисти за вашата градина, времето за различните селскостопански дейности и начини за отглеждане на различни растения.

Богата е на захари и скорбяла, а корите варират от бели до лилави. Не изисква много вода за засаждане, но се нуждае от подготовка на почвата. Развитието ѝ е много по-добро в по-топлите зеленчуци райони на страната, а най-подходящият начин за разпространението ѝ е чрез нови клони, като се заравят междувъзлията и се прави така, че върхът с листата да стърчи навън.